鶏の手羽元と大根を煮た。 20111105 008 照り照り。 Cpicon **鶏手羽大根のとろとろ煮こみ** by みほちいさん 大根を下ゆでする必要もなく簡単だった。ル・クルーぜの鍋で1時間ゆっくり煮たら、鶏もお箸で骨から身が簡単にはずせるほどやわらかくなった。大根も味がしみてるわ~。