モロッコ風シチューのときのクスクスが余ったので、サラダに。
ここではおどろくほど高いフェタチーズを少しだけ買って入れました。

2011 apr 30 002

チェリートマトときゅうりとパセリ入り。レモンとオリーブオイルを混ぜてできあがり。
超簡単。久しぶりに食べたフェタチーズがおいしかった。