出遅れてますが、やっと作りましたー!巷で大評判のizumimirunさんの白菜グラタンです。

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グラタンといえば、具を炒めてー、ホワイトソース作ってー、と大変だけど、これは簡単!しかもちゃんとトロンとなりました!

豆乳と小麦粉と味噌を混ぜるボウルが小さくて混ぜにくかったので、ミキサーにがーっとかけちゃいましたー。さらに時間短縮。

白菜の甘さがきわだって、おいしい~!