このチキンサンドイッチは甜面醤と白髪ネギを挟むので、なんとなく北京ダックを食べる感じです。

Apr 4 2010 015

 Cpicon サンドイッチ<甜面醤チキン> by 木瓜さん

ローストチキンの残りで作ったのでちょっとぱさつきました。ささみをゆでて作ったらもっとしっとりしておいしいと思います。