宅配でサーモンと一緒に買ったにじますはシンプルに塩とハーブでホイル焼きにしました。

feb28 2010 004

これも臭みがぜんぜんない!

オーシャン・トラウトの方が油がのってて食べ応えがあるけど、これはあっさり、おいしいです。