もちもちでさくさく!この食感はやみつきになりそう!

きれいなれんこんだったので皮はあえてむきませんでした。そうするとさらにもちもち感アップ。

ビールは飲まないけど飲みたくなりました。居酒屋を開くことになったら絶対メニューに載せたい。

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作り方はこちら:
Cpicon れんこんの青のり焼き by Lantanaさん

もらった青さ粉があったので使ってみました。青さ粉とか青海苔って自分で買って使ったことがなかったのでとっても新鮮。磯辺揚げとか作ってみようかな。