適当に作ったもの。こんなもの載せてすみません。でもおいしかったので。

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にんにく、豚肉薄切り、ねぎ、えのき、赤唐辛子（大きくて辛くないもの。彩りのためなのでなくても全然OK）、を油で炒め、お酒、醤油、こしょうで味付け。スパゲティをゆでてるときに一緒にアスパラも投入して、ゆであがったらフライパンに入れて、具と絡める（スパゲティを茹でたお湯を少し足しても）。オイスターソース小さじ１を隠し味に入れて、まぜて出来上がり。

オイスターソースは入れすぎるとくどいけど、ちょっと入れるといい感じ。野菜はなんでもいいけど、多すぎると味がぼけそうです。