先日インターネットをチェックしていたら、こんな間際でも格安航空券がとれることがわかり、急遽年末年始はタイのチェンマイで過ごすことにしました。30日出発、4泊して3日の朝帰ります。

というわけで今日の晩御飯は今年最後のおうちごはん、和食の食べ収めでした。単に冷蔵庫整理ですが、今年の大ヒット、納豆キムチパスタにしました!

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今年は心筋炎の入院騒ぎがなんといっても私的ニュースでは第1位ですが、第2位は納豆が食べられるようになったことです(まだご飯とは食べてませんが)。これは25歳の時に初めてお寿司を食べられるようになった年と並んで記念すべき重大な年です。というわけで、前にもブログに書きましたが、キムチとのコンビネーションがすばらしいこのパスタは、納豆が食べられるようになった年の最後のおうちごはんにふさわしい料理と言えるでしょう。

それでは皆様、よいお歳を!